Stiara

Il Moscato di Cantina Fiorentino è un vino da dessert fresco ed elegante con profumi intensi di miele e albicocca.

  • Tipologia: moscato
  • Grado alcolico: 15% Vol
  • Uve: Moscato reale
  • Zona di produzione: Agro di Galatina
  • Tipologia terreno: a medio impasto sciolto
  • Sistema di allevamento: cordone speronato
  • Bottiglie prodotte: 2.000
  • Resa per ettaro: 60 ql
  • Vinificazione: in acciaio a temperatura controllata
  • Tecnica di produzione: appassimento dell’uva al sole sui graticci
  • Lieviti: indigeni
  • Residuo zuccherino: 33,3 gr/lt
  • Temperatura di servizio: 14-16°C
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