Madreterra Negroamaro

Gusto

Aspetto limpido di un colore rosso granato con tenui riflessi rubini.

Al naso è abbastanza intenso e complesso, di una qualità fine. In evidenza abbiamo note fruttate di mora e prugna, speziate di cannella e noce moscata e cenni di balsamico e cuoio.

Il vino è secco e caldo, abbastanza tannico e sapido con una buona struttura. È abbastanza equilibrato e intenso con una buona persistenza.

Abbinamenti

Primi e secondi di carne, formaggi freschi o a media stagionatura.

Parola all’enologo

Madreterra rosso negroamaro: dal colore rosso rubino con riflessi granati, di buona materia, i profumi sono i tipici sentori del negroamaro, ribes, mora e violetta. Vino maschio di buona struttura e di una gradevole tannicità, che ne fanno un buon vino.