Note di Degustazione
DOC Galatina Rosso Negroamaro rappresenta il territorio dell’azienda Fiorentino. E’ un vino dal profumo intenso di ciliegia e amarena, con sentori floreali riconducili alla viola.
In bocca è morbido e ben strutturato, con dei tannini morbidi e piacevoli. Vino di facile beva si abbina ai piatti della cucina salentina.
Abbinamenti
Aperitivi, antipasti e primi piatti a base di carne.