Porta San Giorgio – Primitivo

  • UVE Primitivo 100% Biologico Certificato
  • RESA UVE – 70 qli/ha 
  • ORIGINE Agro di Galatina 
  • ALTITUDINE 75 m s.l.m. 
  • METODO DI ALLEVAMENTO cordone speronato 
  • DENSITÀ DI IMPIANTO 5.000 piante/ha 
  • AFFINAMENTO in acciaio – 6 mesi in barrique di rovere francese
  • GRADO ALCOLICO 14,5% Vol. 
  • RESIDUO ZUCCHERINO 6-8 g/l
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