Note di Degustazione
Vino bianco di buona consistenza. Il colore è giallo paglierino dai riflessi verdolini, al naso si sprigionano profumi di pera e nespola mature con sottofondo floreale, tutto accompagnato da un’ottima intensità e persistenza.
Al gusto è secco, morbido, fresco e sapido; nel finale sono ancora presenti i sentori fruttati riscontrati al naso, sostenuti da un ottimo connubio tra acidità e mineralità.
Abbinamenti
Aperitivo, antipasti e primi di pesce, formaggi molli.
