Galatea Susumaniello Rosato Salento IGP

10,00

  • Tipologia: vino rosato
  • Uve: susumaniello100 % Biologico Certificato Zona di produzione: Agro di Galatina Altitudine: 75 m s.l.m.
  • Tipologia di terreno: a medio impasto sciolto Sistema di allevamento: Guyot
  • Densità: 5000 piante/ha
  • Resa per ettaro: 100 ql
  • Vendemmia: fine agosto / primi di settembre
  • Vinificazione: in acciaio a temperatura controllata
  • Affinamento: in acciaio Lieviti: selezionati Bottiglie prodotte: 4000 bottiglie
  • Grado alcolico: 12,5%
  • Residuo zuccherino: 3/5 gr/lt
  • Temperatura di servizio: 12-14° C

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